Schwarzkümmel

Geschichte & Hintergrund

In vielen Kulturen, insbesondere in Ägypten, gilt Schwarzkümmel als das Heilmittel, das jede Krankheit heilen könne – mit Ausnahme des Todes. Die Pflanze wurde seit Jahrtausenden als wichtiges Gewürz und Heilpflanze in der antiken Medizin eingesetzt und ist ein Symbol für traditionelle Heilkraft im Orient.

Eigenschaften

• Stark entzündungshemmend (durch enthaltene Öle und Verbindungen)
• Immunstärkend und antioxidativ
• Leberunterstützend (Cholagogue)
• Diuretisch (harntreibend)

Anwendungsgebiete

• Verdauungsstörungen und Blähungen
• Hautprobleme und entzündliche Hauterkrankungen (bei äußerlicher Anwendung)
• Unterstützung bei Gelbsucht und Leberproblemen
• Als vorbeugendes Mittel gegen Allergien und Parasitenbefall (z. B. Eingeweidewürmer)

Zubereitung

Primär wird der Same in Öl (Schwarzkümmelöl) verwendet. Der Ölsaum wird entweder als Nahrungsergänzungsmittel (löffelweise) oder topisch bei Hautirritationen angewendet. Achtung: Immer in Absprache mit einem Fachmann dosieren.

Fundort & Vorkommen

Heißes, südliches Klima, besonders verbreitet im Orient und in Südeuropa.

Traditionell genutzt bei